Previous Entry Share Next Entry
Подполковник ВВС
podpolkovnikvvs

Такого бургера вам в Макдаке не продадут! День четвертый.

Хоть и нуженужин, но решили бургер на ночь не жрать есть, а приготовить его в день.

VAD_8121

Содержимое.

VAD_8128

1

Нарезаем.
Грибочки дольками.

VAD_8876

2

Лук полукольцами.

VAD_8884

3

Картоху дольками.

VAD_8888

4

Начинаю с обжарки картофеля.

VAD_8894

5

Вначале интенсивно для образования корочки 3-5 минут.

VAD_8898

6

Солим и добавляем специй из комплекта. И еще минут 12-15 до готовности на более слабом огне (режиме)

VAD_8903

7

Из фарша формирую две котлетки, в инструкции написано - толщина 0.6 см!))) Надо еще чуть придавить.

VAD_8909

8

Обжариваю с двух сторон по 2 минуты 2 раза каждую сторону.

VAD_8910

9

Попутно добавляем соли и перца.

VAD_8914

10

VAD_8920

11

Подумал и решил к рецепту добавить солёный огурец и чуть зеленушки.

VAD_8924

12

Котлетки готовы и выкладываю на них моцареллу. (что бы немного сыр "потёк")

VAD_8925

13

В это время на сковородку отправляются грибы и лук.

VAD_8929

14

Обжариваем до золотистого цвета.

VAD_8932

15

Добавляем соус и тушим еще минут 5 постоянно перемешивая!

VAD_8948

16

Разрезав булочки и затостировав их на сковородке начинаем выкладывать.

VAD_8952

17

VAD_8956

18

Пошёл соус...

VAD_8957

19

Котлетки...

VAD_8960

20

"крышечка" под которой еще соуса добавлено!

VAD_8975

21

Картошка и всё готово! Приятного аппетита.

VAD_8986

Благодарю за подкинутую коробку с едой - мосблог и компанию Нужен ужин.

Интересно, как прошел ужин у соседей? Которым остальные два дня достались?)

VAD_8941



Posts from This Journal by “фудфото” Tag


promo podpolkovnikvvs november 10, 2015 13:32 16
Buy for 30 tokens
Продолжим нашу экскурсию. Вениамин Вайсман. Безногий аферист из Житомира успешно «разводил» сталинских министров 1 Вайсман перебрался в Москву. Будучи калекой, он уже не мог заниматься своим прежним ремеслом. И тогда вор решает сменить амплуа. В 1945 году, в течение нескольких…

  • 1
чо там по калориям, углеводам, белкам?

Даже боюсь представить))) Не постно это точно.

Офигенно аппетитно... Ох...

Вкусно смотрится! Аж есть захотел!

Думаю что в аську не отвечал - жрал бургеры)))

зы
на последней фотке плитка грязная - засалилась от бургеров?)))

Edited at 2015-11-08 01:06 pm (UTC)

А я то думал, кто может подрезать из коробки два других пакета с едой)))

По крайей мере, выглядит красиво... А соседей надо бы опросить, Ваше благородие.

Да тут один вон на варенье кивает)))

Такой формат еды хорош тем, что это фастфуд. А с вышеописанными процедурами смысл в нем теряется)

Ну это то понятно.

Эх, надо было бургер вместо рыбы брать)

)))

А я вот подумал, что рыбки тоже не плохо бы.

Очень красиво получилось!
Но булочка всё-таки тощенькая )

Соглашусь, но уж какую положили в комплект.

крутой бургер. надо было тоже мне зелень добавить, намного прикольнее смотрится и кушается наверное тоже)

С зеленушкой оно всегда красивше)

Что-то я не поняла.
У всех по три дня, а у Вас уже четвёртый пошёл?

Так у меня первые два дня соседи унесли, пока коробка под дверью лежала!))) Вот и получается так.

тоже такой бургер хочу!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account